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Cápsulas de Pullulan (Likencell)

Pullulan: innovación natural en cápsulas para suplementos y nutracéuticos

El pullulano es un polisacárido natural producido por la fermentación del almidón de tapioca mediante el hongo Aureobasidium pullulans. Se ha convertido en un material de referencia en las industrias farmacéutica y nutracéutica para la fabricación de cápsulas vegetales de alta calidad.

Características técnicas de las cápsulas de pullulan:

  • Origen natural y vegetal: sin gelatina, apto para vegetarianos y veganos.
  • Alta barrera al oxígeno: hasta 300 veces más eficaz que la HPMC o la gelatina, protegiendo los ingredientes sensibles (probióticos, ácidos grasos, vitaminas, antioxidantes).
  • Transparencia y estabilidad: no necesita conservantes, colorantes ni gelificantes.
  • Neutralidad sensorial: inodoro e insípido, mejora la experiencia del consumidor.
  • Compatibilidad: se adapta a fórmulas en polvo, gránulos y extractos de plantas.

Usos principales:

  • Industria nutracéutica: suplementos premium (probióticos, omega-3, extractos botánicos).
  • Industria farmacéutica: formulaciones que requieren una alta protección contra la oxidación.
  • Mercado vegano y de etiqueta limpia: productos que buscan transparencia, pureza y sostenibilidad.